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Prezzo di listino – 800€
I due percorsi del 2026 in più appuntamenti dedicati ai Macarons e alle Mousse bavaresi e il corso dedicato al Food cost delle ricette in pasticceria per lavorare in modo efficiente in laboratorio e a casa
I due percorsi del 2026 in più appuntamenti dedicati ai Macarons e alle Mousse bavaresi e il corso dedicato al Food cost delle ricette in pasticceria per lavorare in modo efficiente in laboratorio e a casa
Dagli ingredienti alla struttura delle ricette per ottenere risultati ottimani di tutti. i composti morbidi e areati: mousse, bavaresi e composti affini.
Imparerai a bilanciare e creare le tue ricette ottimali per ogni dolce!
Dagli ingredienti ai procedimenti, dalle ricette base a quelle speciali, dagli errori alle soluzioni. Il percorso più completo di sempre per non temere più questi splendidi e maledetti dolcetti e realizzare gusci e ripieni perfetti in autonomia e a tutti i gusti.
Ottimo acquisto!! La fiducia nell'acquistare il Golden ticket in anticipo è stata ampiamente ricambiata. Essere aggiornati sulle novità in anticipo, lezioni di altissimo livello con argomentazioni dalle basi ai prodotti più moderni e sempre attuali. Pagare una volta all'inizio e non avere il pensiero che quel mese magari quel corso non me lo posso permettere. Tante opportunità in un'unica rata!! Il Golden ticket è stato l'acquisto migliore che potessi fare l'anno scorso. Il regalo di Natale che non mi sognerei mai di restituire!!! Grazie.
Penso sia stato un ottimo regalo, per quello che hai reso disponibile avrei speso anche qualche centinaia di euro in più e li spenderei nuovamente. Ci hai fatto un bel regalo.
Non potevo fare scelta migliore. Paghi solo una volta senza la paura di non acquistare magari in tempo uno dei corsi.
Sono molto soddisfatta del golden ticket, infatti non vedo l'ora che esca anche quest'anno per acquistarlo di nuovo.
È stato utile per i corsi di quest'anno e se c'è per il 2026 lo acquisterò.
È molto bello comprare tutti i corsi con un solo conto.
Mi è piaciuto tantissimo. Non dover pensare a dover comprare i singoli corsi è stato veramente comodo!
Fantastico, utilissimo, pratico, insostituibile!
Sono molto contenta di averlo acquistato perché non riesco a stare dietro a tutte le offerte che pubblichi e dato che ho poco tempo sono sicura di avere in bacheca tutto ciò che mi serve o servirà per imparare e procedere nel lavoro. Non sono molto social e non so come fai a fare tutto, ma seguo i tuoi consigli da qualche anno e mi trovo bene. Sei molto brava e ti ammiro! Continua cosi!
Ottimo acquisto perchè include tutti i corsi dell'anno e anche i percorsi, paghi una volta anche a rate e sei tranquillo per un anno.
Fantastico, e andando contro le mie tasche sinceramente credo che il suo valore sia stato basso per la quantità dei corsi offerta
Potrebbe fare per te come no, dipende cosa ti aspetti.
Fa per te se hai voglia di capire cosa c’è dietro le ricette e le preparazioni, per metterti in gioco e arrivare a “pensare con la tua testa”. Non fa per te se quello che cerchi sono semplicemente ricette da replicare. Non è perchè sei alle prime armi, ma perchè questa piattaforma si basa su bisogni differenti.
Assolutamente si: ti permetterà di diventare indipendente nel mondo della pasticceria di tutti i giorni e di personalizzare le tue creazioni con estrema facilità senza dover dipendere da professionisti esterni
PIPAcademy è un insieme di percorsi in diretta e poi registrati per farti crescere e diventare indipendente in pasticceria, non è solo un insieme di videocorsi e videoricette registrati in cui il focus è unicamente la ricetta e lo spiegare come fare quella tal preparazione. Qui si affronta la tecnica, la bilanciautra, i metodi, le attrezzature e si fa la radiografia a ricette ingredienti.
La mia politica è sempre “soddisfatti o rimborsati” perchè credo ai clienti felici, non a quelli fregati. Se dopo aver visualizzato la prima lezione o un terzo di un percorso di una sola puntata credi che non faccia per te, hai tempo 24 ore per chiedere il rimborso completo del percorso. Ho deciso per 24 ore perchè se non ti piace lo capisci subito non hai bisogno di mesi e poichè basta un a mail per avvisarci, è più che fattibile. Puoi comunque approfondire tutto nel file “termini e condizioni”.
Puoi seguire da dove preferisci senza necessità di scaricare applicazioni aggiuntive attraverso il link personale che ti verrà inviato via mail.
Ti consiglio tuttavia uno schermo un po’ più grande per poter leggere meglio o vedere meglio passaggi essenziali, e una buona connessione dato che i video “pesano”.
In ogni caso, grazie alle registrazioni potrai riguardare tutto ogni volta che vorrai.
No, ti basta collegarti con il link che riceverai via mail poco prima della diretta o attraverso il link della registrazione nella tua area riservata
Si, ogni percorso prevede il rilascio gratuito dell’attestato che testimonia la tua partecipazione e l’aver appreso quanto trattato insieme all’interno del percorso
No, i corsi sono fruibili online su qualunque dispositivo e sono protetti dal diritto d’autore: scaricarli e riprodurli anche parzialmente senza autorizzazione è perseguibile a norma di legge.
Certamente. Se ti sei iscritt* al percoso ma non puoi partecipare alla diretta puoi vederli appena saranno caricati sul portale quando e dove vorrai.
Attualmente no. Chi si iscrive può rivedere le registrazioni anche se non partecipa in diretta, ma chi non si iscrive purtroppo perde l’occasione di poter partecipare a quel percorso. Come si suol dire “ogni lasciata è persa”.
Si, tutti gli iscritti ai percorsi potranno accedere a un gruppo Facebook esclusivo e privato, proprio per eventuali domande e confronto, in cui Silvia pubblicherà news, aggiornamenti e articoli utili.