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Bundle: Uova di Pasqua con guscio ripieno + Uova Decorate  × 1 119,00 (IVA incl.)
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Offerta a tempo limitato

In questo corso troverai tre dolci che profumano d’inverno e di festa, accomunati da consistenze avvolgenti e giochi di contrasti: morbidezze e croccantezze, freschezze fruttate e note calde e speziate.

Non si tratta solo di seguire ricette: imparerai a capire perché ogni passaggio è importante e come trasformare queste creazioni in qualcosa di tuo, da riproporre anche oltre le feste.


87,00 34,80

Offerta a tempo limitato

Un corso dedicato ai prodotti da forno farciti con creme appositamente pensate per la cottura, per avere risultati perfetti e ottimizzati. Le creme da cottura non seguono le stessere regole delle creme fresche e vanno bilanciate appositamente per mantenere la cremosità e la struttura perfetta sia in forno sia a prodotto sfornato.


107,00 42,80

Offerta a tempo limitato

Un mini-corso interamente dedicato all’arte delle spalmabili artigianali, per imparare a creare creme dalla texture liscia e vellutata, perfettamente bilanciate e stabili nel tempo. Scoprirai come valorizzare frutta secca e cioccolato per ottenere creme dal gusto intenso e dalla struttura ideale, capaci di esaltare prodotti da forno, frolle, lievitati o da gustare semplicemente al cucchiaio.


27,00 10,80

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