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Bundle: Uova di Pasqua con guscio ripieno + Uova Decorate  × 1 119,00 (IVA incl.)
Subtotale 119,00 (IVA incl.)
Totale 119,00 (inclusi 21,46 IVA)
Offerta a tempo limitato

In questo corso troverai tre dolci che profumano d’inverno e di festa, accomunati da consistenze avvolgenti e giochi di contrasti: morbidezze e croccantezze, freschezze fruttate e note calde e speziate.

Non si tratta solo di seguire ricette: imparerai a capire perché ogni passaggio è importante e come trasformare queste creazioni in qualcosa di tuo, da riproporre anche oltre le feste.


87,00 34,80

Offerta a tempo limitato

Un corso dedicato ai prodotti da forno farciti con creme appositamente pensate per la cottura, per avere risultati perfetti e ottimizzati. Le creme da cottura non seguono le stessere regole delle creme fresche e vanno bilanciate appositamente per mantenere la cremosità e la struttura perfetta sia in forno sia a prodotto sfornato.


107,00 42,80

Offerta a tempo limitato

Un mini-corso interamente dedicato all’arte delle spalmabili artigianali, per imparare a creare creme dalla texture liscia e vellutata, perfettamente bilanciate e stabili nel tempo. Scoprirai come valorizzare frutta secca e cioccolato per ottenere creme dal gusto intenso e dalla struttura ideale, capaci di esaltare prodotti da forno, frolle, lievitati o da gustare semplicemente al cucchiaio.


47,00 18,80

Offerta a tempo limitato

All’interno del corso vedrai come realizzare prodotti d’effetto, ma con una logica chiara: preparazioni belle da presentare, semplici da replicare e pensate per ottimizzare il lavoro. Non si tratta quindi di idee scenografiche fini a sé stesse, ma di vere proposte da usare in laboratorio o da realizzare anche a casa, con ricette ragionate, strutture bilanciate e una shelf life adatta a organizzare meglio tempi e produzione.

117,00

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Offerta speciale solo per te! "Uova di Pasqua con guscio ripieno – Vol. 2” a €79 (IVA inclusa). Uno sconto ulteriori per pochissimo tempo!

Offerta speciale solo per te! "Uova di Pasqua con guscio ripieno – Vol. 2” a €79 (IVA inclusa). Uno sconto ulteriori per pochissimo tempo!

Il prezzo originale era: €95,90.Il prezzo attuale è: €81,15.

Questo corso nasce per mostrarvi un modo diverso, più creativo e più strategico, di pensare alle uova di Pasqua: non solo gusci di cioccolato, ma uova innovative con guscio ripieno, studiate per sorprendere al taglio, conquistare al primo assaggio e inserirsi bene sia in un contesto professionale sia in una produzione domestica fatta con criterio.