[L04] Percorso Frolla – Bilanciatura e le ricette “senza”
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Categoria di Corso: Percorso Frolla
[L03] Percorso Frolla – Bilanciatura nella pratica: bilanciamo insieme
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[L02] Percorso Frolla – Ingredienti e Bilanciatura: la teoria
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[L01] Percorso Frolla – Le basi della frolla
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Percorso Frolle: dalle basi alla bilanciatura + BONUS
In questo corso affronteremo il mondo delle frolle dalle basi, alle tecniche di realizzazione fino alla bilanciatura.
Capiremo gli ingredienti che …
Percorso Frolle: dalle basi alla bilanciatura
In questo corso affronteremo il mondo delle frolle dalle basi, alle tecniche di realizzazione fino alla bilanciatura.
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