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In questo percorso affronteremo la  questione "bilanciatura" per imparare a modificare e creare ricette di torte moderne in autonomia. +8ore di corso! È un percorso in cui le ricette presenti non sono fini a se stesse ma sono utilizzare e analizzate, create e ribilanciate proprio per spiegare come potersi muovere tra ricettazioni e ingredienti, al fine di acquisire indipendenza e sicurezza nel creare nuovi abbinamenti e strutture in autonomia. Il corso è strutturato in tre diversi appuntamenti al fine di non appesantire la partecipazione e avere più puntate da massimo due ore da poter guardare e riguardare all'occorrenza. In più, come bonus, due webinar in OMAGGIO che trovi già caricati nel percorso. Leggi la descrizione per tutti i dettagli.

In questo percorso affronteremo la  questione "bilanciatura" per imparare a modificare e creare ricette di torte moderne in autonomia. È un percorso in cui le ricette presenti non sono fini a se stesse ma sono utilizzare e analizzate, create e ribilanciate proprio per spiegare come potersi muovere tra ricettazioni e ingredienti, al fine di acquisire indipendenza e sicurezza nel creare nuovi abbinamenti e strutture in autonomia. Il corso è strutturato in tre diversi appuntamenti al fine di non appesantire la partecipazione e avere più puntate da massimo due ore da poter guardare e riguardare all'occorrenza. Leggi la descrizione per tutti i dettagli.